A festa que nasceu em 2009 na gestão do prefeito Fernando Queiroz, que se encontra reeleito no cargo, é uma das mais conhecidas do Nordeste e tem como objetivo principal fomentar a cultura do mel gerando desenvolvimento sustentável para a comunidade.
Para o prefeito a micro região do cariri precisa se descobrir a cada dia focando o olhar para as potencialidades naturais e humanas "precisamos olhar o cariri com as múltiplas possibilidades que ele tem, o mel é uma entre tantas, é possível trabalhar e viver bem dentro do nosso próprio lugar basta usar criatividade" relatou.
O gestor também deixou claro que o evento é apenas a coroação do trabalho dos apicultores, sendo um espaço de degustação e comercialização do mel, fazendo com que o produto se torne ainda mais conhecido e rentável.
Confira a programação do evento:
